موضوع: طريقة عمل الكنافة الخميس يوليو 10, 2014 12:21 pm
المقادير : - كيلو كنافة علبتين قشطة 227 جرام زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطــريقة : - قطعي الكنافة قطع صغيرة ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح . ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق ) تخلط جيدا نخرج الكنافة من الفرن نضع عليها القشطة المجهزة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر كوبين من الماء انتبهي تزودي ارفعيهم على النار [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله اتركيه يبرد أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي أضيفي اليها الشيرة..... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ويصبح عندنا الشكل النهائي وبألف عافيـة وهنا . . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] واتمنى تنال رضاكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نور الإيمان
عدد المساهمات : 110 تاريخ التسجيل : 09/07/2014 الموقع : مصر
موضوع: رد: طريقة عمل الكنافة الخميس يوليو 10, 2014 10:32 pm
يعطيك العآفيه يا الغلا طرح بقمة الذوووق والرووعهـ تسلم يدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,... بانتظارجديدك
zเz๏ ๔z Admin
عدد المساهمات : 761 تاريخ التسجيل : 29/06/2014
موضوع: رد: طريقة عمل الكنافة الأحد يوليو 13, 2014 11:27 am
أبدآع مرفق مع متصفحك .#! يعتلي القمة .#!
رسمت لنا للآبدآع صورة تميزت ألوآنها .#! سلمت الانامل ويعطيك العافيه .#!
Relax .
عدد المساهمات : 361 تاريخ التسجيل : 29/06/2014
موضوع: رد: طريقة عمل الكنافة الأربعاء يوليو 16, 2014 5:34 am
ششكرا لك
موضوع رائع اسستمر و ورنينآ المواضيع الحلوه هذي في انتظار جديدك ..
سـ♥ـعـ♥ـد .
عدد المساهمات : 340 تاريخ التسجيل : 29/06/2014
موضوع: رد: طريقة عمل الكنافة الأربعاء يوليو 16, 2014 10:07 am